主料:
干海带,
50g,
剁椒,
10g,
面条,
250g
辅料:
洋葱适量调料
油适量,
盐适量,
白糖适量剁椒酱海带拌面的做法步骤
1.干海带提前泡发。
2.泡发好的 海带入锅焯水,焯过的海带再用冷水清洗后沥干水。
3.起油锅,洋葱入锅炒。
4.炒出香味,剁椒入锅炒。
5.海带入锅炒。
6.加白糖炒。
7.加盐炒,炒均匀盛出备用。
8.煮锅加水烧开,面条入锅煮,煮熟捞出沥干水。
9.添加剁椒海带拌均匀即可享用。
小窍门&温馨提示
1、喜欢辣,炒剁椒时不加白糖。
2、此面主要品剁椒味道,不宜添加多种调味品。
TAGS:
面条 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 干海带
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